ZIRP Kochkurs #40

ZIRP Kochkurs #40

Jubiläum am Samstag, 21.04.2018 Danke für diesen besonderen Abend. Danke, dass es überhaupt so weit gekommen ist. Der vierzigste Kochkurs in hanni rützlers futurefoodstudio. Diesmal war die Hausdame auch persönlich am Herd, zusammen mit Chefkoch Sebastian Müller und...
Insektenessen am Naschmarkt

Insektenessen am Naschmarkt

Vergangenes Wochenende in Wien. Der Mottomarkt hat seine Premiere. Impressionen und drei kurze Geschichten über unsere tägliche Arbeit, die wir so lieben, wir können uns nichts schöneres vorstellen. Wir sagen Danke an alle die da waren, die immer wieder zu uns kommen,...
ZIRP Vorträge am Schloss Hof

ZIRP Vorträge am Schloss Hof

Sonderausstellung am Schloss Hof: Warum isst die Welt, wie sie isst? Die Ausstellungen beleuchten Geschichte, Gegenwart und Zukunft des Essens.  Angefangen bei der Produktion über die Distribution und Konsumation des Essens bis hin zu deren Auswirkungen auf den...