Falafel Mix (Pre-Order)
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145g Fertigmischung zur Zubereitung von Falafel
• ergibt ca. 12-16 Falafel
• mit Wasser mischen, Falafel formen und braten/backen
• köstlich und im Handumdrehen fertig
• hergestellt aus besten Zutaten
• mit wertvollem Insektenprotein
4,90 €
Hol Dir orientalisches Flair in Deine Küche! Der ZIRP Falafel Mix liefert Dir ein ausgewogenes Nährwertverhältnis mit über 22% Proteingehalt, aus Kichererbsen und Buffalowürmern.
ZUBEREITUNG
Du brauchst: Wasser, Olivenöl, Rapsöl, Messbecher
150ml kochendes Wasser und 1 EL Olivenöl mit dem Fertigmix vermengen. Die Masse auskühlen lassen und danach mit feuchten Händen zu ca. Teelöffel großen Laibchen od. Kugeln formen. In reichlich Öl (z.B Rapsöl) goldbraun backen/frittieren. Frisch gebackene Falafel auf Küchenrolle abtropfen lassen und servieren.
TIPP VOM ZIRP-CHEF
Zu unseren Falafel passt am besten Hummus, Oliven und frisches Fladenbrot, dazu knackiger Salat.
ZUTATEN
Kichererbsenmehl*, Buffallowurmmehl (Alphitobius diaperinus) (8%)**, Röstzwiebel*, Petersilie*, Salz, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Knoblauchpulver*, Kreuzkümmel*. *aus biologischer Landwirtschaft (Bioanteil: 86%) **Derzeit gibt es leider noch keine EU-Bio-Gesetzgebung für die Insektenproduktion und daher kein Bio-Siegel.
- mit viel Liebe, Herz und Hirn kreiert
- nur natürliche Zutaten aus biologischer* Landwirtschaft
- 22% Proteinanteil
- kein Zusatz von Zucker, lactosefrei, sojafrei
- keine Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen
Das ist gut für Dich und für unseren Planeten!
Bis zu sechs Monate haltbar. Kann Gluten und Spuren von Nüssen enthalten. Vor Wärme geschützt und trocken lagern..
Zusätzliche Information
| Nährwertangaben | je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 1403 kj / 350 kcal |
| Fett | 10,7 Gramm |
| davon gesättigt | 2,6 Gramm |
| Kohlenhydrate | 39,6 Gramm |
| davon Zucker | 2,1 Gramm |
| Ballaststoffe | 13,5 Gramm |
| Eiweiß | 22,1 Gramm |
| Salz | 3,2 Gramm |
Unsere Insekten werden nach den höchsten Standards für den menschlichen Verzehr in der EU gezüchtet. Sie sind frei von allem, was unserer Meinung nach nichts in Lebensmitteln zu suchen hat, nämlich: Chemikalien, Antibiotika, Hormonen und Gentechnik. Frei von künstlichen Geschmacks-, Aroma-, oder Konservierungsstoffen.
Allergiehinweise:
Insekten sind gut verträglich. Personen die auf Weichtiere, Krustentiere oder Hausstaubmilben allergisch sind, sollten auf den Verzehr von Insekten verzichten.
Hast Du Fragen zum Insektenessen?
In den ZIRP FAQ findest Du viele Antworten,
oder zirp uns direkt an:
zirp@zirpinsects.com
Wir freuen uns von Dir zu hören!
