Kornbrot Mix
Aufgegessen! Aber keine Sorge, unsere Eat for Future Mixes kommen im Okotober wieder.
620g Backmischung zur Zubereitung von einem Laib Brot
• mit Wasser mischen, Teig kneten und im Ofen backen
• köstlich und im Handumdrehen fertig
• hergestellt aus besten Zutaten
• mit wertvollem Insektenprotein
7,90 €
Nicht vorrätig
Das eigene Brot zu backen beflügelt und weckt Glücksgefühle. Qualitativ hochwertige Zutaten wie ZIRP-Insektenprotein, Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Leinsamen versorgen deinen Körper zusätzlich mit essentiellen Nährstoffen und über 15g Protein pro zwei Scheiben. Entdecke Dein neues Lieblingsbrot, ganz frisch selbstgebacken.
ZUBEREITUNG
Du brauchst: Wasser, Messbecher, Springform
Für einen Laib Brot, 320ml lauwarmes Wasser mit der Backmischung verrühren und ca. 5 Min. kräftig kneten. Bei einem ganzen Laib Brot empfiehlt es sich den Teig in einen Gärkorb oder Springform zu füllen, die Brötchen werden auf einem Backblech verteilt, egal für welche Form sie sich entscheiden, der Teig sollte nun zugedeckt für ca. 1 Stunde an einem warmen Ort aufgehen. Das Backrohr wird auf 220°C Ober/ Unterhitze vorhgeheizt. Dann den Teig mit einem scharfen Messer quer einritzen und für 35 – 40 min backen. Vor dem anschneiden, auch wenn es schwer fällt, das Brot auskühlen lassen.
TIPP VOM ZIRP-CHEF
Feuchte den Laib mit den Händen ein wenig an und bestreue ihn mit Kürbis- oder Sonnenblumenkernen.
ZUTATEN
Roggenmehl, Weizenmehl, Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne, Sesam, Mehlwurm-Pulver (Tenebrio Molitor) (4,8 %), Haferflocken, Leinsamen,
Hanfsamenmehl, Sauerteig getrocknet (Roggenmehl, getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Säuerungsmittel (Milchsäure)), Salz, Rübenzucker, Trockenhefe.
- mit viel Liebe, Herz und Hirn kreiert
- nur natürliche Zutaten
- 15g Protein pro zwei Scheiben.
- keine Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen
Das ist gut für Dich und für unseren Planeten!
Bis zu zwölf Monate haltbar. Kann Gluten und Spuren von Nüssen enthalten. Vor Wärme geschützt und trocken lagern..
Zusätzliche Information
| Nährwertangaben | je 100 Gramm |
|---|---|
| Energie | 1609 kj / 382 kcal |
| Fett | 11,0 Gramm |
| davon gesättigt | 1,6 Gramm |
| Kohlenhydrate | 53,0 Gramm |
| davon Zucker | 4,4 Gramm |
| Ballaststoffe | 4,8 Gramm |
| Eiweiß | 15,0 Gramm |
| Salz | 1,7 Gramm |
Unsere Insekten werden nach den höchsten Standards für den menschlichen Verzehr in der EU gezüchtet. Sie sind frei von allem, was unserer Meinung nach nichts in Lebensmitteln zu suchen hat, nämlich: Chemikalien, Antibiotika, Hormonen und Gentechnik. Frei von künstlichen Geschmacks-, Aroma-, oder Konservierungsstoffen.
Allergiehinweise:
Insekten sind gut verträglich. Personen die auf Weichtiere, Krustentiere oder Hausstaubmilben allergisch sind, sollten auf den Verzehr von Insekten verzichten.
Hast Du Fragen zum Insektenessen?
In den ZIRP FAQ findest Du viele Antworten,
oder zirp uns direkt an:
zirp@zirpinsects.com
Wir freuen uns von Dir zu hören!
