Pancake Mix
295g Fertigmischung zur Zubereitung von Pancakes
→ Ergibt ca. 12-15 Pancakes
→ Teig rühren, anbraten, genießen
→ Köstlich und im Handumdrehen fertig
→ Hergestellt aus hochwertigsten Zutaten
→ Mit wertvollem Insektenprotein
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Sieben schmackhafte Gerichte für die nachhaltige, nährstoffreiche, aber auch schnelle und alltägliche Küche. Die ZIRP MIXES → FOR FUTURE sind Neuinterpretationen beliebter Klassiker der internationalen Küche. Hochqualitative Zutaten und wertvolles Insektenprotein machen die sieben Fertigmischungen zu einem Genuss in vertrauter Form.
ZUTATEN
Dinkelmehl, Rübenzucker, Stärke, Buffalowurmmehl (Alphitobius diaperinus) (7,1%), Hanfsamenmehl, Backtriebmittel (Natriumbicarbonate), Säuerungsmittel (Kaliumtartrate), Salz.
NÄHRWERTE
Packungsgröße | 295 Gramm |
---|---|
Nährwertangaben | je 100 Gramm |
Energie | 1494 kJ/ 353 kcal |
Fett | 2,6 Gramm |
davon gesättigt | 0,5 Gramm |
Kohlenhydrate | 68,0 Gramm |
davon Zucker | 14,0 Gramm |
Protein | 13,0 Gramm |
Salz | 0,4 Gramm |
ALLERGIEHINWEIS
Bei Allergien gegen Hausstaubmilben, Krusten- sowie Weich- und Schalentieren sollte auf den Verzehr von Insekten verzichtet werden.
ZUBEREITUNG
Fertigmix mit 250ml Hafermilch (od. Kuhmilch/ Wasser), 60ml Rapsöl und 30ml Apfelessig in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. Rapsöl in Pfanne erhitzen. Ca. 2 EL Teig pro Pancake eingießen und bei mittlerer Hitze ca. 30-40 Sekunden pro Seite backen. Anschließend mit Staubzucker bestreuen und genießen.
Tipp vom Chef:
Verfeinere unsere Pancakes mit frischen Früchten oder mit ein paar ganzen ZIRP-Insekten.
Im Handumdrehen zauberst Du dir ganz einfach köstliche, fluffig frische Pancakes und versorgst Deinen Körper schon in der Früh mit viel Energie und Protein. Am besten in Kombination mit frischen saisonalen Früchten, Honig und ganzen ZIRP-Buffalowürmern. In wenigen Minuten fertig, darf dieser ZIRP MIX → FOR FUTURE in keiner Speisekammer mehr fehlen.
EINFACH KÖSTLICH
Vergiss Fertiggerichte, wie du sie kennst! Die ZIRP MIXES → FOR FUTURE sind nicht im Labor entwickelt sondern mit viel Liebe von unserem Chefkoch Peter Petzl kreiert und fein abgeschmeckt. Drin ist nur, was rein gehört und das schmeckt man!
IM HANDUMDREHEN FERTIG
Schnelle, alltagstaugliche aber anspruchsvolle Gerichte, das ist die Idee hinter unseren ZIRP MIXES → FOR FUTURE. Kreative Köche können sich jedoch austoben und die Gerichte mit frischen Zutaten nach belieben erweitern und verfeinern.
NUR NATÜRLICHE ZUTATEN
ZIRP MIXES → FOR FUTURE kommen mit wenigen, aber dafür umso hochwertigeren Zutaten aus. Auf künstliche Aromen, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker kann damit komplett verzichtet werden.
NEUE HERAUSFORDERUNGEN
NEUE PROTEINQUELLEN
Insekten sind die zukunftsfähigste tierische Proteinquelle und aufgrund ihrer nährstoffreichen Zusammensetzung ein wahres Superfood.
Sie liefern hochwertiges Protein, enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine & Mineralien
für dein Wohlbefinden und auch reichlich Ballaststoffe für deine Darmgesundheit. Nicht umsonst werden sie seit jeher vom Menschen gegessen. Quelle: FAO