Pancake Mix

295g Fertigmischung zur Zubereitung von Pancakes

→ Ergibt ca. 12-15 Pancakes
→ Teig rühren, anbraten, genießen
→ Köstlich und im Handumdrehen fertig
→ Hergestellt aus hochwertigsten Zutaten
→ Mit wertvollem Insektenprotein

5,90 

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sieben schmackhafte Gerichte für die nachhaltige, nährstoffreiche, aber auch schnelle und alltägliche Küche. Die ZIRP MIXES → FOR FUTURE sind Neuinterpretationen beliebter Klassiker der internationalen Küche. Hochqualitative Zutaten und wertvolles Insektenprotein machen die sieben Fertigmischungen zu einem Genuss in vertrauter Form.

ZUTATEN

Dinkelmehl, Rübenzucker, Stärke, Mehlwurm Pulver (Tenebrio Molitor) (7,1 %), Hanfsamenmehl,
Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel (Natriumbicarbonate), Säuerungsmittel (Kaliumtartrate), Maisstärke), Salz.

NÄHRWERTE

Packungsgröße295 Gramm
Nährwertangabenje 100 Gramm
Energie1503 kJ/ 355 kcal
Fett2,6 Gramm
davon gesättigt0,5 Gramm
Kohlenhydrate69,0 Gramm
davon Zucker16,0 Gramm
Protein13,0 Gramm
Salz1,4 Gramm

ALLERGIEHINWEIS

Bei Allergien gegen Hausstaubmilben, Krusten- sowie Weich- und Schalentieren sollte auf den Verzehr von Insekten verzichtet werden.

ZUBEREITUNG

Du brauchst: Hafermilch, Rapsöl, Apfelessig, Staubzucker, Messbecher

Fertigmix mit 250ml Hafermilch (od. Kuhmilch/ Wasser), 60ml Rapsöl und 30ml Apfelessig in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren. Rapsöl in Pfanne erhitzen. Ca. 2 EL Teig pro Pancake eingießen und bei mittlerer Hitze ca. 30-40 Sekunden pro Seite backen. Anschließend mit Staubzucker bestreuen und genießen.

Tipp vom Chef:
Verfeinere unsere Pancakes mit frischen Früchten oder mit ein paar ganzen ZIRP-Insekten.

URBAN FARMED IN VIENNA

Wir verwenden ausschließlich Insekten aus europäischer Herkunft. ZIRP Mehlwürmer werden speziell für den menschlichen Verzehr und nach den höchsten Lebensmittel-Standards in Wien gezüchtet.

Im Handumdrehen zauberst Du dir ganz einfach köstliche, fluffig frische Pancakes und versorgst Deinen Körper schon in der Früh mit viel Energie und Protein. Am besten in Kombination mit frischen saisonalen Früchten, Honig und ganzen ZIRP-Buffalowürmern. In wenigen Minuten fertig, darf dieser ZIRP MIX → FOR FUTURE in keiner Speisekammer mehr fehlen.

EINFACH KÖSTLICH

Vergiss Fertiggerichte, wie du sie kennst! Die ZIRP MIXES → FOR FUTURE sind nicht im Labor entwickelt sondern mit viel Liebe von unserem Chefkoch Peter Petzl kreiert und fein abgeschmeckt. Drin ist nur, was rein gehört und das schmeckt man!

IM HANDUMDREHEN FERTIG

 Schnelle, alltagstaugliche aber anspruchsvolle Gerichte, das ist die Idee hinter unseren ZIRP MIXES → FOR FUTURE. Kreative Köche können sich jedoch austoben und die Gerichte mit frischen Zutaten nach belieben erweitern und verfeinern.

NUR NATÜRLICHE ZUTATEN

ZIRP MIXES → FOR FUTURE kommen mit wenigen, aber dafür umso hochwertigeren Zutaten aus. Auf künstliche Aromen, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker kann damit komplett verzichtet werden.

NEUE HERAUSFORDERUNGEN
NEUE PROTEINQUELLEN

Insekten sind die zukunftsfähigste tierische Proteinquelle und aufgrund ihrer nährstoffreichen Zusammensetzung ein wahres Superfood.
Sie liefern hochwertiges Protein, enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine & Mineralien
für dein Wohlbefinden und auch reichlich Ballaststoffe für deine Darmgesundheit. Nicht umsonst werden sie seit jeher vom Menschen gegessen. Quelle: FAO

Insekten sind sehr effiziente Wertschöpfer und ein Schlüsselglied der Kreislaufwirtschaft. Verglichen mit allen anderen tierischen Proteinquellen wird bei der Insektenproduktion wesentlich weniger Platz, Futtermittel aber auch nur ein Bruchteil an Wasser für die Produktion eines Kilogrammes Protein benötigt. Damit verursachen Insekten nur ein Minimum an CO2 Emissionen. Quelle: FAO

pro kg Protein

MEHLWURM

RIND

Wasser
← 16.000l Wasser
Futter
← 7-8 x mehr Futter
Land
← 10 x mehr Platz
CO2
← 25 x mehr CO2

Sieben Tage
Sieben Gerichte

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ZIRP MIXES → FOR FUTURE im Paket zum Vorteilspreis.

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